v. 9 n. 18 (2017): Biociências, Biotecnologia e Saúde | REVISTA ELETRÔNICA BIOCIÊNCIAS, BIOTECNOLOGIA E SAÚDE

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Publicado: 2018-10-09

Editorial

Editorial

Elenice Stroparo

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Artigos

O HPV E A INIBIÇÃO DOS GENES DE SUPRESSÃO TUMORAL: UMA REVISÃO

Verônica dos Santos Pires, Elenice Stroparo

7-17
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SÍNDROME DE LISON: RELATO DE CASO CLÍNICO

Thais Cristine Maciel Kaill, Elenice Stroparo

18-26
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MARCADORES BIOQUÍMICOS NO INFARTO AGUDO DO MIOCÁRDIO

Roseni Ribeiro Viana, Mario Renê Sibut Mares de Souza

27-34
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EXAMES DE NEUROIMAGEM NO DIAGNÓSTICO PRECOCE DE DOENÇA DE ALZHEIMER

Simoni Leite de Lima, Marinês Terezinha Cattani Silva, Maroan Soraia Navas

35-42
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DESENVOLVIMENTO DE PÃO COM ADIÇÃO DE FARINHA DE BAGAÇO DE LARANJA: ANÁLISES SENSORIAIS, FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS

Dayane Storrer, Karlla Hylmara Meireles, Monique D. Perly, Ramon da Silva Lima, Paula Mattanna

43-50
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EXTRAÇÃO DA PAPAÍNA E PRODUÇÃO DE BIOPLÁSTICO PARA TRATAMENTO ALTERNATIVO DE FERIDAS

Fernanda Kobus dos Santos, Bruna Fernanda dos Santos Sabatke, Livia Souza da Cunha, Michelli Aparecida Bertolazo, Paula Mattanna

51-59
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DESENVOLVIMENTO DE QUEIJO CREMOSO COM KEFIR: ANÁLISES SENSORIAIS E FÍSICO-QUÍMICAS

60-68
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DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA PROBIÓTICA FERMENTADA DE BETERRABA, CENOURA E MAÇÃ: ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAIS

69-81
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DESENVOLVIMENTO DE SALAME PROBIÓTICO FERMENTADO COM MICROCÁPSULAS CONTENDO LACTOBACILLUS PARACASEI PARACASEI

82-88
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MICOPLASMOSE EM CANINO DOMÉSTICO – RELATO DE CASO

89-97
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